Bolinho de Arroz

Serve: 20 Porções

Sobrou bastante arroz das refeições anteriores? 

Que tal reaproveitar as sobras e preparar um delicioso bolinho de arroz.

O bolinho de arroz é o petisco perfeito para qualquer ocasião, pois além de ser fácil e prático de fazer, fica uma delícia! O melhor de tudo é que essas receitas ficam prontas em até 30 minutos! O que você está esperando para experimentar? Confira essa receita e coloque a mão na massa agora mesmo!

INGREDIENTES

2 xícaras de chá de arroz cozido

1 ovo

1/2 xicara de chá de leite

3 colheres de sopa de óleo

1 stick de tempero Meu Segredo ou sal a gosto

3 colheres de sopa de farinha de trigo

1 colher de sobremesa de fermento em pó

100 g de mussarela picadinha

100 g de peito de peru picadinho

Salsinha a gosto e queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar

MODO DE PREPARO

Bater no liquidificador os sete primeiros ingredientes.

Passar para uma tigela e acrescentar a mussarela, o peito de peru e a salsinha.

Colocar em forminhas de papel e depois dentro de forminhas de empadinha.

Polvilhar o queijo ralado.

Levar para assar em forno pré aquecido por 25 minutos ou até dourar.

Também pode ser feito em uma forma pequena untada e polvilhada com farinha de trigo.

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