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Banana a Milanesa
Serve: 06 Porções
A banana à milanesa é um prato que divide opiniões: há quem não goste e há quem adore. A verdade é que se bem feitinha ela fica muito gostosa e pode agradar até a pessoa mais cética. O modo de preparo é muito simples e, normalmente, os ingredientes necessários são básicos e você sempre tem em casa.
Perfeita para acompanhar um arroz com feijão fresquinho, a banana à milanesa é uma ótima opção para inovar o almoço de maneira simples e rápida.
INGREDIENTES
3 bananas nanicas não muito maduras
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de farinha de rosca
1 xícara de chá de leite
2 ovos
Óleo para fritura
MODO DE PREPARO
Bater os ovos com o leite, reserve.
Descasque as bananas e corte-as ao meio em seguida passe na farinha de trigo, depois no leite batido com os ovos.
Por último passe na farinha de rosca e frite no óleo bem quente até ficar dourada.